شیرینی اهری چیست
شیرینی اهری در آستانه سال جدید با همکاری اتحادیه شیرینی پزان شهرستان اهر به ثبت ملی رسید.
به گزارش روز جمعه روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی، بعد از پیگیری های این اداره کل در تشکیل و تکمیل پرونده و با همکاری اتحادیه شیرینی پزان اهر، شیرینی مخصوص اهری که مختص این شهرستان است، در فهرست آثار ملی ناملموس ایران قرار گرفت.
شیرینی اهری بیشتر در مراسم مذهبی و عزاداری ها به عنوان ادای احسان و نذر و نیاز مورد استفاده قرار می گیرد.
بر اساس این گزارش، همزمان با ثبت ملی شیرینی اهری، شیرینی باقلوای گوگان، آئین رنگ آمیزی تخم مرغ روستای شجاع منطقه آزاد ارس و آئین 'تولکو جنی' روستای داران افشار و شجاع منطقه آزاد ارس نیز در فهرست آثار ملی ایران ثبت شد.
یک هزار و ۱۱۶ بنای تاریخی، ۳۱ اثر معنوی و ۹ اثر طبیعی آذربایجان شرقی در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده است.
منبع : برگزاری ایرنا
